Karitsa ja villisika ovat täydellinen yhdistelmä hyödyllistä, helposti sulavaa, korkealaatuista proteiinia, joka sisältää runsaasti luonnollisia ravintoaineita. Lammas on erinomainen hivenaineiden, kuten seleenin, raudan, sinkin, B-vitamiinien ja tyydyttymättömien rasvojen lähde, kun taas villisika on täynnä proteiinia ilman paljon rasvaa, joten se on ihanteellinen hyvän terveyden ylläpitämiseen ilman veren kolesterolitason nousua.