Tämä resepti on ns. monoproteiiniresepti, jossa proteiinin lähteenä on vain lammasta, joten se sopii erinomaisesti käytettäväksi esimerkiksi eliminaatiodieetissä, jolla selvitetään, onko proteiinille yliherkkyyttä. Lampaanlihaa on aina pidetty miedona proteiinin lähteenä ja se sopii myös herkkävatsaisille koirille.